Новогодние вкусы щедрой Удмуртии! (гастрономический тур, 2 дня)

Дата выезда: 07.01.2022

Новогодние вкусы щедрой Удмуртии! (гастрономический тур, 2 дня)
1 день

11:39 - Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска.

Встреча на вокзале.

Обзорная экскурсия по столице Удмуртии - Ижевску.

Размещение в гостинице.

Обед с блюдами национальной кухни в современном прочтении.

Гастрономическая экскурсия в "Лудорвай" (4 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пашатэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» - «пей»!

Вы обязательно почувствуйте себя, как дома. Ведь так легко представить себя родом из этого лесного края... Загляните в избы удмуртских крестьян, посмотрите на домашнюю утварь и вышитую узорами одежду. Познакомьтесь с традициями и бытом этого народа. Узнайте легенду старой мельницы – единственной уцелевшей на этой земле шатровой постройки XIX века! А еще здесь очень вкусная родниковая вода, ведь из-за обилия родников Удмуртию ласково называют «родниковым краем».

Возвращение в Ижевск. Свободное время в отеле.

Ужин в национальном стиле.

Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!

Свободное время.

2 день

Завтрак в гостинице.

Выезд от гостиницы и трансфер в г. Сарапул (60 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.

День начнётся с чаепития на веранде купеческой дачи. Вы насладитесь горячим чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «раборником» с разными начинками.

Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы.

Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века.

Мы попробуем уникальные блинчики от мадам Сюзетт, отведаем морковный чай и домашние наливки. Встретимся с хозяйкой ресторана, поучаствуем в мастер-классе от Шеф-повара и послушаем рассказы про кухню, любовь и разведку.

Возвращение в Ижевск.

Трансфер на жд вокзал.

17:40 - Отправление в Москву

* Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу с сохранением объема обслуживания, замены гостиниц и экскурсий на равноценные. Даты и время посещения музеев могут быть изменены в зависимости от режимов их работы.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПОЕЗДА:

Москва → Ижевск

Поезд №026Г "Италмас" 17:38 → 11:39 (следующие сутки)

Ижевск → Москва

Поезд №025Г "Италмас" 17:40 → 09:23 (следующие сутки)

Ориентировочная стоимость ж/д билетов от 6600 руб. Стоимость билетов не постоянна и по мере приближения к дате может увеличиваться. Окончательную стоимость билетов уточняйте у менеджера на момент бронирования.

ВНИМАНИЕ! Билеты на поезд из Москвы следует приобретать с датой отправления на день раньше, чем дата начала тура. Т.е., чтобы прибыть к началу тура, например, 03 января следует покупать билеты с отправлением 02 января.


  • Размещение в гостинице (1 ночь)
  • Питание по программе (1 завтрак, 2 обеда, 1 ужин)
  • Дегустации и мастер-классы
  • Экскурсионная программа
  • Транспортное обслуживание
  • Сопровождение и работа гидов

Ж/д билеты Москва - Ижевск - Москва


Стоимость тура на человека в рублях:

Cosmos Izhevsk Hotel

Рекомендованная цена, руб.

Взрослый, двухместное размещение

14400

Взрослый, одноместное размещение

16200

Скидки на доп место (еврораскадушка):

  • взрослый - 400 рублей,
  • дети до 17 лет - 450 рублей,
  • дети до 12 лет - 700 рулей.

Бронирование тура «Новогодние вкусы щедрой Удмуртии! (гастрономический тур, 2 дня)»

^ Наверх